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Receita do dia: Batatas ao Murro




Batatas ao murro pode ser uma opção fácil de preparar, e ótima para servir entre amigos, ou um jantar de última hora, pois fica pronto rapidinho! A dica é servir com acompanhamentos como carnes grelhadas, e salada de folhas!



Ingredientes
1 batata inglesa grande com casca para cada pessoa
Flor de sal ou sal grosso a gosto
Azeite a gosto
Alecrim a gosto

Modo de fazer
1- Coloque as batatas para cozinhar em água com um pouco de sal até que fiquem bem macias. (Aproximadamente 25 minutos).
2- Coloque o forno para esquentar em temperatura média. Tire as batatas da panela e coloque sobre um pano de prato limpo, cubra com outro pano e dê um murro em cada uma delas, cuidado para não exagerar no murro, pois vai precisar amassar a batata, mas não pode esmagar!
3- Salpique um pouco do sal no fundo de uma assadeira, coloque as batatas por cima salpique mais um pouco de sal por cima das batatas e decore com o alecrim. Coloque um pouco de azeite sobre cada uma delas e leve ao forno. Se não quiser que elas fiquem muito douradas cubra a forma com papel alumínio. Deixe no forno por 10 ou 15 minutos. Sirva com azeite e acompanhamentos de sua preferencia.

1 comentários

  1. Que lindooo, ameiii, parabéns!! bjks no seu coração te espero no meu Blog estou sentindo sua falta viu!!bjks
    http://fofocasdebeleza.blogspot.com.br/2015/01/confira-como-recuperar-seu-cabelo.html?showComment=1421441534738#c2048155219337939075 e ainda tem sorteio!!!uhuuu

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